Venta Fondo de comercio Bar Levain

Se vende fondo de comercio de Bar Levain, un espacio gastronómico reconocido y en pleno funcionamiento, ubicado en Zona Sur. Negocio consolidado, con clientela fidelizada, múltiples canales de ingresos activos y equipamiento completo para continuar operando desde el primer día.

La propuesta se destaca por su cocina casera, abundante y de calidad, con fuerte posicionamiento en desayunos y meriendas. Su carta actual incorpora opciones más elaboradas como lomo al champignon, junto a sus productos estrella: pizzas de masa madre y focaccias rellenas, altamente valoradas por el público.

Diversificación de ingresos

El negocio no depende únicamente del salón, sino que cuenta con distintos canales ya desarrollados:

Eventos privados: catas de vino mensuales con clientela recurrente, además de cumpleaños, bautismos y eventos sociales.

Venta mayorista: canal en crecimiento con distribución a comercios de la zona (empanadas, tortillas y calzones).

Venta online: presencia activa en PedidosYa, con excelente puntuación y posicionamiento.

Nueva línea de productos: pata con panes saborizados, ideal para eventos y pedidos especiales.

Ubicación estratégica y flujo constante de clientes

Cuenta con convenios activos con gimnasios y centros de yoga, generando un flujo permanente de clientes.

Además, se proyecta la incorporación de un nuevo gimnasio frente al local, sumando un importante caudal de potenciales consumidores.

Convenios con marcas reconocidas

El fondo de comercio incluye acuerdos comerciales con marcas líderes del rubro, que aportan equipamiento y respaldo operativo:

La Virginia (cafetera profesional y molinillo)

Coca-Cola

CCU (heladera provista)

Helados Montevideana (freezer provisto)

Local totalmente equipado

El establecimiento se entrega con equipamiento completo, listo para continuar operando sin necesidad de inversión adicional:

Exterior y ambientación:

Toldo doble agua, iluminación exterior, pizarrones y detalles decorativos.

Salón y barra:

Barra de madera, sistema de sonido completo y TV.

Climatización:

Aire acondicionado de alto rendimiento (con garantía).

Cocina y producción:

Cámara de frío, hornos, freidora, campana industrial, heladeras y equipamiento gastronómico completo.

Área de trabajo y depósito:

Mesas de trabajo y estanterías.

Equipamiento adicional:

Microondas, freezers y chopera de 7 canillas conectada a cámara de frío.

Seguridad:

Sistema de alarma, cámaras, detección de humo y sensores de movimiento.

Incluye mobiliario y utensilios

Se transfiere con todo el mobiliario y utensilios necesarios para la operación diaria.

Ideal para continuar con la marca o desarrollar un nuevo concepto gastronómico, aprovechando una estructura ya consolidada y en pleno funcionamiento.

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